Palak paneer – szpinak z serem po indyjsku
Palak paneer to jedna z naszych ulubionych indyjskich potraw – ser w gęstym szpinakowym sosie. Palak oznacza szpinak, paneer biały, indyjski ser. Delikatny smak szpinaku…
Kuchnia indyjska
Jak się je w Indiach? Wyśmienicie! Kuchnia indyjska i indyjskie potrawy.
Kuchnia indyjska codziennie przyprawiała nas o zawrót głowy smakiem, zapachem, różnorodnością, cenami i.. ilością. Każdy stan (tak średnio wielkości Polski) kusi w knajpkach i…
Domowy przepis na indyjski ser paneer
Mleko i cytryna – tylko te dwa składniki potrzebne są do zrobienia indyjskiego sera paneer. Serem paneer pod różnymi postaciami zajadaliśmy się w Indiach….
Jak zrobić indyjskie placki naan?
Za każdym razem kiedy odwiedzamy indyjskie knajpki na naszych talerzach ląduje placek naan. Najczęściej jest to butter naan posypany kozieradką. Urzeka nas jego smak,…