11. 03. 2015

Sałatka krabowa z makaronem sojowym, ogórkiem i koperkiem

Ile razy w miesiącu zdarza się Tobie przygotować w domu jedzenie na lunch do pracy? Nam się zdarza prawie codziennie. I to nie tylko dlatego, że lubimy gotować. Jasne, czasami wyskoczymy na dobry...

Czytaj więcej →
08. 06. 2014

Jak zrobić tradycyjny chłodnik litewski?

Chłodnik litewski to idealne danie na upały – smaczne, zdrowe i łatwe w przyrządzeniu. Wersja klasyczna poza botwinką, ogórkami, zieleniną i maślanką, kefirem lub śmietaną zazwyczaj zawiera także pieczone kawałki kurczaka lub indyka,...

Czytaj więcej →
02. 08. 2013

Tarator – bułgarski chłodnik z orzechami włoskimi i bałkańskim serem

Do bułgarskiego chłodnika ogórkowo-koperkowego przyznają się także mieszkańcy innych krajów Półwyspu Bałkańskiego – Macedończycy, Serbowie czy Albańczycy. Nie ma co się dziwić, bo przepis tarator jest idealny na upały, a orzechy włoskie i...

Czytaj więcej →
30. 05. 2013

Tagliatelle z łososiem i kaparami w sosie śmietanowo-koperkowym

Najszybszy makaron świata – tak w trzech słowach możemy opisać ten przepis. Świeże tagliatelle z wędzonym łososiem i kaparami w sosie śmietanowo-koperkowym zrobisz w zaledwie kwadrans. Czyż nie jest to idealne danie na...

Czytaj więcej →