Jadąc na Podlasie warto poznać ten region także od kuchni. Na Podlasiu zjecie nie tylko babkę ziemniaczaną, kiszkę, kartacza czy też sękacza, ale także możecie spróbować specjałów kuchni tatarskiej. Kuchnię tatarską na Podlasiu rozsławiła Tatarska Jurta w Kruszynianach, o której pisaliśmy więcej tutaj. W ostatnich latach pojawiło się na Podlasiu więcej miejsc z kuchnią tatarską. Jednym z nich jest Halva Restauracja Tatarska w Białymstoku, w której po raz kolejny jedliśmy ciekawie, świeżo i bardzo smacznie. Spróbujecie w niej cebulnik, kibiny, samsy, stuliściec czy też kołduny w rosole. Jeżeli macie ochotę na tradycyjne tatarskie potrawy, to jest to miejsce, które możemy Wam polecić!
kuchnia Podlasia iKuchnia polskaPodlasie i SuwalszczyznaPodróżePodróże i przewodniki kulinarnePolska
