Szarlotka z kruszonką na kruchym cieście – kruszonki nigdy za wiele!
Duża ilość antonówek z działki sprawiła, że w ostatnim czasie w naszej kuchni raz w tygodniu gości szarlotka z kruszonką na kruchym cieście. Całe…
Najnowsze posty
Tatarzy na Podlasiu. Jak czas i popularność zmieniły Kruszyniany.
Tuż przy granicy z Białorusią, na wschodnim krańcu Polski, pośród rozległych łąk i gęstych lasów leży niewielka podlaska wieś Kruszyniany. Przez lata zapomniana i…
Suszone kanie – prosty sposób dziadka na aromatyczne dania z grzybami
Wiele lat temu dostałam od dziadka słoik z suszonymi grzybami. Były to suszone kanie. Dziadek poradził, aby dodawać je do zup grzybowych czy też…
Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów – prosty przepis na cudowny smak lata!
Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów to prosty przepis na cudowny smak lata. Pomidorówka ze świeżych, pełnych smaków pomidorów zerwanych prosto z krzaka nie ma…
Jaskinie Batu. Hinduskie świątynie w jaskiniach koło Kuala Lumpur.
Jaskinie Batu to niezwykłe miejsce nie tylko pod względem krajobrazowym, ale przede wszystkim kulturowym i religijnym. Kiedy pod koniec XIX wieku indyjski kupiec K….
Smażone bakłażany z miodem, czyli berenjenas fritas con miel z Andaluzji
Smażone bakłażany z miodem, po hiszpańsku berenjenas fritas con miel, to tradycyjne tapas z Andaluzji. Może nie są najpiękniejszą potrawą świata, ale są zaskakująco…
Kietlice nad Mamrami – malowniczy port z kartaczami i domową kuchnią
Kietlice odkryliśmy dopiero w tym roku. Ten kameralny port nad pięknymi Mamrami zauroczył nas od pierwszego wejrzenia. Kiedy wieczorem zjedliśmy leszcza w galarecie i…
Szlak drewnianych cerkwi rowerem – Dubicze Cerkiewne, Stary Kornin, Orla, Nowoberezowo
Pomiędzy Bielskiem Podlaskim a Hajnówką leży kraina drewnianych cerkwi, spokojnych wsi i podlaskich chat. Znajduje się tu nie tylko coraz popularniejsza Kraina Otwartych Okiennic,…
Reszel. Zamek, urocze miasteczko na Warmii i 300-letnie organy w Świętej Lipce.
Jadąc w kierunku Reszla już z oddali widać strzelistą wieżę kościoła zatopioną pomiędzy drzewami i polami otaczającymi miasteczko. Obok wieży wyłania się potężny zamek….
Przepisy i przewodniki kulinarne
Szarlotka z kruszonką na kruchym cieście – kruszonki nigdy za wiele!
byDuża ilość antonówek z działki sprawiła, że w ostatnim czasie w naszej kuchni raz w tygodniu gości szarlotka z kruszonką na kruchym cieście. Całe…
Nasze podróże
Tatarzy na Podlasiu. Jak czas i popularność zmieniły Kruszyniany.
Tuż przy granicy z Białorusią, na wschodnim krańcu Polski, pośród rozległych łąk i gęstych lasów leży niewielka podlaska wieś Kruszyniany. Przez lata zapomniana i…
Jaskinie Batu. Hinduskie świątynie w jaskiniach koło Kuala Lumpur.
Jaskinie Batu to niezwykłe miejsce nie tylko pod względem krajobrazowym, ale przede wszystkim kulturowym i religijnym. Kiedy pod koniec XIX wieku indyjski kupiec K….
Kietlice nad Mamrami – malowniczy port z kartaczami i domową kuchnią
Kietlice odkryliśmy dopiero w tym roku. Ten kameralny port nad pięknymi Mamrami zauroczył nas od pierwszego wejrzenia. Kiedy wieczorem zjedliśmy leszcza w galarecie i…
Szlak drewnianych cerkwi rowerem – Dubicze Cerkiewne, Stary Kornin, Orla, Nowoberezowo
Pomiędzy Bielskiem Podlaskim a Hajnówką leży kraina drewnianych cerkwi, spokojnych wsi i podlaskich chat. Znajduje się tu nie tylko coraz popularniejsza Kraina Otwartych Okiennic,…
Reszel. Zamek, urocze miasteczko na Warmii i 300-letnie organy w Świętej Lipce.
Jadąc w kierunku Reszla już z oddali widać strzelistą wieżę kościoła zatopioną pomiędzy drzewami i polami otaczającymi miasteczko. Obok wieży wyłania się potężny zamek….
Bolzano – malownicza starówka, Ötzi, wino i świetna kuchnia. W stolicy Południowego Tyrolu.
Bolzano było naszym pierwszym i ostatnim przystankiem podczas narciarskiego wyjazdu do Obereggen i doliny Val d’Ega. Najpierw zaparkowaliśmy samochód przy placu Walthera, nazywanym salonem…
Słowiński Park Narodowy. Ruchome wydmy, spokój i Bałtyk dla koneserów.
Nasze odczucia względem Bałtyku są skomplikowane. To chyba najwłaściwsze słowo. Z jednej strony uwielbiamy nasze bałtyckie piaszczyste, szerokie plaże i fenomenalne zachody słońca. Na…
Żeglarska Smażalnia na jeziorze Szymon – smażone ryby na środku jeziora
Żeglarska Smażalnia na jeziorze Szymon to jedyna pływająca smażalnia na Mazurach. Kiedy po raz pierwszy zobaczyliśmy ją kilka lat temu, byliśmy zachwyceni lokalizacją na…
Kuchnia Dobromil koło Bielska Podlaskiego – kuchnia podlaska jak u babci
Kuchnia Dobromil z zewnątrz wygląda bardzo, ale to bardzo niepozornie. Jak przydrożny zajazd jakich w Polsce mamy wiele. Ale wystarczyło wejść do środka i…
Noclegi we Włoszech – nasze sprawdzone miejsca
Włochy to jeden z naszych ulubionych kierunków podróży. Od wielu lat jesteśmy zafascynowani kuchnią, przyrodą, kulturą i językiem tego kraju. We Włoszech jesteśmy przynajmniej…
Polska
Tatarzy na Podlasiu. Jak czas i popularność zmieniły Kruszyniany.
byTuż przy granicy z Białorusią, na wschodnim krańcu Polski, pośród rozległych łąk i gęstych lasów leży niewielka podlaska wieś Kruszyniany. Przez lata zapomniana i…
Włochy nieoczywiste
Bolzano – malownicza starówka, Ötzi, wino i świetna kuchnia. W stolicy Południowego Tyrolu.
byBolzano było naszym pierwszym i ostatnim przystankiem podczas narciarskiego wyjazdu do Obereggen i doliny Val d’Ega. Najpierw zaparkowaliśmy samochód przy placu Walthera, nazywanym salonem…
