Przepisy z podróży

Słyszeliście o osmizach w okolicy Triestu? Jednym z miejsc, które odwiedziliśmy podczas pobytu w Trieście była osmiza położona na obrzeżach …

Pastéis de nata, czyli tradycyjne babeczki nadziewane kremem budyniowym, to bez wątpliwości najsłynniejszy portugalski deser. Można pokusić się wręcz o …

Kuchnia albańska bardzo miło zaskoczyła nas swoją prostotą, pełnią smaku oraz lokalnością.  Większość miejsc, w których jedliśmy, oferowało domową kuchnię …

Pasta con le fave to łatwy i pyszny makaron z bobem, który polecamy wszystkim lubiącym bób i makarony z sosami …

Gorszczyzna – czy kiedykolwiek słyszeliście o tym miejscu? Gorszczyzna nazywana jest wsią korycińskiego sera. To zaledwie kilka gospodarstw położonych na …

Friuli – Wenecja Julijska to region Włoch graniczący z Austrią i Słowenią, przez który wiele osób przejeżdża, ale mało osób …

Gazpacho to bez wątpienia najsłynniejszy hiszpański chłodnik. Jest kwintesencją lata, a jego podstawą są dojrzałe i pełne smaku pomidory. Oprócz …

Kiedy zaczyna się sezon na jabłka, warto zrobić jabłka do słoików. Są idealne na szarlotkę zimą! Zwłaszcza jeżeli masz własne …

Pałasz ze smażonymi bananami, grillowane skałoczepy, ośmiornica duszona z papryką a może szaszłyk na gałązce laurowej? Kuchnia Madery to prawdziwe …