Przepisy z podróży

Smażone bakłażany z miodem, po hiszpańsku berenjenas fritas con miel, to tradycyjne tapas z Andaluzji. Może nie są najpiękniejszą potrawą …

Horiatiki to tradycyjna sałatka grecka podawana zazwyczaj z serem feta, nazywana najczęściej po prostu sałatką grecką. W dosłownym tłumaczeniu nazwa …

Żeglarska Smażalnia na jeziorze Szymon to jedyna pływająca smażalnia na Mazurach. Kiedy po raz pierwszy zobaczyliśmy ją kilka lat temu, …

Kuchnia Dobromil z zewnątrz wygląda bardzo, ale to bardzo niepozornie. Jak przydrożny zajazd jakich w Polsce mamy wiele. Ale wystarczyło …

Do serowarni „Sery z Puszczy Białowieskiej” w Hajnówce pojechaliśmy w sobotni poranek. Nie byliśmy umówieni, nie mogliśmy się dodzwonić ani …

Curry z ciecierzycy z pomidorami, papryką i liśćmi kozieradki to bardzo łatwy przepis na sycący, bezmięsny obiad lub kolację. Zrobisz …

Kilkanaście kilometrów od Morąga, pośród falujących pól i łąk dawnego Oberlandu leży Kozia Farma Złotna, niezwykłe miejsce pełne smaku i …

Tarta ze szparagami, ricottą i świeżym tymiankiem z tego przepisu jest krucha i wytrawna. Smakuje świetnie na ciepło, ale równie …

Ciasto filo jest cienkie jak bibuła, kiedy spojrzysz przez jeden płat wydaje się być półprzezroczyste. Jest bardzo popularne w kuchni …