Kuchnia polska

Gorszczyzna – czy kiedykolwiek słyszeliście o tym miejscu? Gorszczyzna nazywana jest wsią korycińskiego sera. To zaledwie kilka gospodarstw położonych na …

Kiedy zaczyna się sezon na jabłka, warto zrobić jabłka do słoików. Są idealne na szarlotkę zimą! Zwłaszcza jeżeli masz własne …

Pierniczki z mąki gryczanej są pyszne, łatwe do zrobienia i bezglutenowe! Od jakiegoś czasu trochę ograniczamy spożycie pszenicy i bardzo …

Jadąc na Podlasie warto poznać ten region także od kuchni. Na Podlasiu zjecie nie tylko babkę ziemniaczaną, kiszkę, kartacza czy …

Na żuławskiej nizinie, w niewielkim i spokojnym Żelichowie nad rzeką Tuga znajduje się klimatyczne miejsce pełne regionalnych smaków i sielskiego …

Śledzie po kaszubsku są ostatnio jednym z naszych ulubionych śledziowych przepisów. Od zawsze lubiłam połączenie śledzia z suszoną śliwką. Z …

Przez trzy dni przemierzaliśmy Góry Świętokrzyskie skupiając się na okolicach Łysogór w poszukiwaniu tradycyjnych smaków i regionalnych specjałów. Odwiedzaliśmy małe, …

Jeżeli marzy Wam się znakomita babka ziemniaczana zjedzona w sielskich okolicznościach przyrody i wybieracie się w okolice Grabarki, Koterki czy …

Leczo z cukinii to najczęściej przyrządzane przez nas danie z cukinii obok zupy i placków z cukinii. Od lat robimy …