Przepisy z ziemniakami

Sałatka z młodych ziemniaków i ogórków małosolnych to kwintesencja lata! Na młode ziemniaki co roku czekamy z utęsknieniem. Kiedy tylko …

Vichyssoise to niezwykle pyszna kremowa zupa z porów i ziemniaków z francuskiego regionu Vichy. Zupa jest gęsta i niezwykle pożywna, …

Gnocchi di patate to włoska klasyka. Robimy je bardzo często i nie mamy ich dosyć. Te proste kluseczki ziemniaczane przypominające …

Senapssill to klasyczny szwedzki śledź w sosie musztardowym z koperkiem. Z jednej strony intensywny i wyrazisty w smaku, z drugiej …

Šúľance z makiem po raz pierwszy spróbowaliśmy w ubiegłym roku. Podchodziliśmy do nich na początku trochę nieufnie, ponieważ nie jesteśmy …

Kluski śląskie, znane także jako gumiklyjzy czy też kartofelmelklezy, słyszał o nich chyba każdy. Wpisane są na listę produktów tradycyjnych …

Każdy kto chociaż raz był na Słowacji musiał je spróbować lub chociaż o nich słyszeć. Haluszki to najbardziej znana słowacka …

Słodkie placki quarkkeulchen to zdecydowanie najbardziej nietypowy saksoński deser. Robi się go bowiem z gotowanych ziemniaków. Ale nie martwcie się, …

Głównym bohaterem dzisiejszego przepisu jest ziemniak, nieodłączny element kuchni niemieckiej. Przygotowanie Kartoffelsuppe, najsłynniejszej niemieckiej zupy, nie jest ani trudne ani …