Makaron smażony po tajsku z krewetkami lub kurczakiem
Kiedy jakiś czas gotowaliśmy z sąsiadami nie chciało nam się robić pasty do pad thai’a, postanowiliśmy więc poeksperymentować bez niej. Makaron wyszedł trochę inaczej,…
kiełki
Indonezyjska sałatka gado gado z sosem orzechowym satay
Indonezyjska potrawa gado gado to sałatka z gotowanych na parze warzyw i jajek, polana słodkim sosem orzechowym satay. Kompozycja warzyw jest dowolna, najczęściej podaje…
Thai rolls z grillowanymi krewetkami i warzywami oraz sosem słodko-ostrym
Thai rolls są szybkim, niewymagającym gotowania pomysłem na zdrową przekąskę lub lekką kolację. Do tego są niezwykle proste do przyrządzenia – wystarczy 20 minut,…
Kotlety z kaszy gryczanej z fetą i pieczarkami
Kotlet to nie tylko ryba lub mięso. Kotlety z kaszy gryczanej są równie pyszne i sycące. Dodajemy do nich m.in. fetę, pieczarki, cebulę, natkę…
Spring rolls – świeże sajgonki z krewetkami i sosem słodko-ostrym
Co przychodzi Wam na myśl na hasło sajgonki? Najczęściej smażone w głębokim oleju „ruloniki” z papieru ryżowego z mięsnym farszem. W Tajlandii czy Wietnamie…