Ciasto filo jest cienkie jak bibuła, kiedy spojrzysz przez jeden płat wydaje się być półprzezroczyste. Jest bardzo popularne w kuchni greckiej czy bałkańskiej, przyrządza się z niego chociażby burki i baklawę. Z ciasta filo można zrobić także trochę oszukany strudel jabłkowy. Takie przepisy bardzo lubimy – jest on bardzo szybki, banalnie prosty i zawsze wychodzi. Oto ciasto filo z jabłkami i cynamonem, czyli najprostszy strudel jabłkowy.
Ciasto francuskie i greckie ciasto filo znakomicie łączą się ze szpinakiem. Jednym z naszych ulubionych przepisów z tymi składnikami jest tarta ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i serem feta. Tatrę możesz zrobić zarówno z ciasta francuskiego, jak i ciasta filo. Zamiast sera feta możesz dodać też do tarty ser kozi. Tartę możesz zrobić na obiad, jak i na kolację. Sprawdza się też świetnie jako lunch do pracy. Przepis jest bardzo prosty, tartę robi się naprawdę szybko!
Tu Natalia i Łukasz, bardzo nam miło Ciebie poznać! Uwielbiamy jeść, gotować i podróżować. Lubimy naturę i aktywne podróżowanie.
Copyright © zlotaproporcja.pl 2013-2025 | Kopiowanie zdjęć i tekstów bez pisemnej zgody autorów bloga jest zabronione.
