29 grudnia 2018<28 kwietnia 2020 Sałatka nicejska z ryżem, tuńczykiem, jajkiem i anchois Sałatka nicejska, która dziś jest kulinarnym symbolem Prowansji i południowej Francji, na początku przygotowywana była zaledwie…
11 kwietnia 2016<2 kwietnia 2022 Jak zrobić włoską frittatę? Włoska frittata to niezwykle proste i ciekawe danie. Lista składników jest otwarta, można ją też jeść…
25 maja 2014<29 marca 2020 Łosoś w szynce parmeńskiej z suszonymi pomidorami i oliwkami Łosoś w szynce parmeńskiej z suszonymi pomidorami i oliwkami jest pyszny i bardzo prosty do przyrządzenia….
14 listopada 2013<27 lutego 2024 Tapenada – pasta z oliwek, kaparów i anchois Tapenada to prosta i szybka do zrobienia śródziemnomorska pasta z oliwek, kaparów i anchois. Tapenada pochodzi…
8 sierpnia 2013<13 kwietnia 2020 Kotlety z kaszy gryczanej z fetą i pieczarkami Kotlet to nie tylko ryba lub mięso. Kotlety z kaszy gryczanej są równie pyszne i sycące….
7 lipca 2013<6 lipca 2019 Spaghetti aglio, olio, peperoncino z natką pietruszki i czarnymi oliwkami Spaghetti aglio olio peperoncino (czosnek, oliwa, ostra papryczka) to chyba najprostszy makaron we włoskiej kuchni. Nie…
16 czerwca 2013<19 stycznia 2019 Pesto genovese, zielony symbol Ligurii Włosi mówią, że pesto si fa presto (pesto robi się szybko) i mają całkowita rację. Kwintesencja…
26 maja 2013<1 grudnia 2019 Jak zrobić prawdziwą włoską pizzę? Prawdziwa włoska pizza rozpływa się w ustach – jej ciasto jest cienkie, chrupkie, nie wchłania sosu…