Kuchnia Jukatanu. Jak smakuje cochinita pibil?
Cochinita pibil to jedna z najsłynniejszych potraw na Jukatanie. Kiedy kupiliśmy bilety do Meksyku, wiedzieliśmy, że musimy ją spróbować. Na samą myśl w jaki…
Narty w Alpbach – Ski Juwel, narciarski klejnot Tyrolu
Kilka lat temu dwa tyrolskie ośrodki narciarskie Alpbachtal i Wildschönau postanowiły połączyć siły, aby zbudować kolejkę linową, która połączy zbocza Wiedersbergerhorn i Schatzberg. W…
Zamek Valtice, Pałac Lednice i Salon Win Republiki Czeskiej
Zamek Valtice i Pałac Lednice to niezwykłej urody zespół pałacowo-parkowy i chluba Południowych Moraw, wpisana na Listę Światowego Dziedzictwa Unesco. Równie bardzo jak piękna…
Kuchnia Tyrolu. Co zjeść na nartach w Tyrolu?
Góry, narty, poetyckie widoki… Jedzenie nie jest pierwszą myślą, która kojarzy się z Austrią i Tyrolem. Dlatego tym razem pokażemy Wam tyrolskie stoki z …
Pizzo Calabro, kościół w grocie na plaży i słynne lody Tartufo di Pizzo
Pizzo Calabro nie jest tak urokliwe i znane jak chociażby pobliska Tropea czy Scilla, ma jednak coś, co rozsławiło je na całe Włochy –…
Alpbach, najpiękniejsze miasteczko Austrii zimą. Subiektywny przewodnik.
Malownicze położenie na 1000 metrów n.p.m. w tyrolskiej dolinie Alpbachtal oraz urokliwa drewniana zabudowa sprawiły, że Alpbach zostało uznane za najpiękniejsze miasteczko Austrii. Jakby…
Pieniny zimą – Sokolica, reliktowa sosna, widok na Przełom Dunajca i Tatry
Góry zimą mają w sobie coś magicznego. Owszem bywa mroźno, mokro i ślisko, ale spowite śniegiem zbocza i śnieżne czapy zwisające z choinek, pomiędzy…
Grutas Park. Jak król pieczarek uratował sowieckie pomniki na Litwie.
Zastanawialiście się kiedyś co stało się z socjalistycznymi pomnikami będącymi symbolami minionej epoki politycznej? Jeszcze 30 lat temu znaleźć je można było na głównych…
Świąteczna Warszawa. Spacer po świątecznych atrakcjach i iluminacjach Warszawy.
Warszawa w świąteczny nastrój wchodzi powoli. Kiedy w pierwszy weekend grudnia poszliśmy na Starówkę zrobiło nam się trochę przykro. Nie było jeszcze rozświetlonej choinki…
Morawy Południowe. Czeska Toskania i krajobrazy o złotych proporcjach.
Morawy Południowe nazywane są Czeską lub Słowiańską Toskanią. Jest to zasługą nie tylko wina, ale przede wszystkim pięknych, geometrycznie falujących krajobrazów. Morawskie pola abstrakcyjnie…
Tajski pudding z tapioki i mleczka kokosowego z mango
Pudding z tapioki i mleczka kokosowego ze świeżymi kawałkami mango to lekki, prosty w przygotowaniu i niezwykle pożywny deser. Po raz pierwszy próbowaliśmy go…
Isle of Skye, wyspa jak z bajki. Nasze najpiękniejsze miejsca i koszt podróży.
Słowa są tak ułomne i mało treściwe, że nie potrafią oddać klimatu tego zakątka Szkocji. Wyspa Skye jest tak malownicza, że wydaje się być…
Capo Vaticano, plaża Grotticelle i Baia di Riaci. Najpiękniejsze plaże Kalabrii?
Kalabria posiada aż 800 kilometrów linii brzegowej i z trzech stron oblana jest morzem, a dokładnie dwoma morzami. Od wschodu oblewa ją Morze Jońskie,…
Ryga i niezwykła ryska secesja – atrakcje, architektura i okolice
Wpisana na listę Unesco starówka oraz słynna ryska secesja to dwa największe magnesy, którymi Ryga przyciąga do siebie turystów. Architektura miasta bez wątpienia jest…
Kuchnia Kalabrii. Peperoncino, nduja i fileja, co zjeść w Kalabrii?
Kuchnia Kalabrii ma opinię pikantnej za sprawą peperoncino, czyli ostrej papryczki. Przemierzając Kalabrię wszerz czy wzdłuż zobaczysz i spróbujesz ją na pewno, ale kuchnia…
Craco – opuszczone miasto w Bazylikacie
Opuszczone miasta. Z jednej strony groźne i tajemnicze, z drugiej niepowtarzalne i intrygujące. Czy miejsce okupione ludzką tragedią może stać się atrakcją turystyczną? Czy…
Risotto z kurkami i gorgonzolą
Jakie jest najlepsze jesienne risotto? Oczywiście risotto z grzybami. W tym przepisie w roli głównej występują kurki. Risotto z kurkami najlepiej smakuje w połączeniu…
Kraina Wygasłych Wulkanów – Góry Kaczawskie, Ostrzyca i poszukiwania agatów
Kiedy myślisz o polskich górach, widzisz zapewne Tatry, Bieszczady, Karkonosze, ale czy spodziewasz się, że kryją one także wygasłe wulkany? Miliony lat temu niepozorne…
Kraina Otwartych Okiennic- Soce, Puchły, Trześcianka
Są takie miejsca na Podlasiu, w których tracisz zasięg i zatrzymujesz samochód, bo po drodze dumnie kroczy bociek. Wcale się Ciebie nie boi, patrzy…
Bolonia, miasto pod portykami. Uniwersytet, atrakcje i sekrety Bolonii.
O miejscach, które są Tobie bardzo bliskie pisze się najtrudniej, nawet jeżeli znasz je naprawdę dobrze. A może właśnie dlatego. Podczas gdy Rzym jest…
Łotwa na łonie natury, Sigulda, Valmiera, Cesis. Przewodnik po Parku Narodowym Gauja.
Park Narodowy Gauja rozciąga się wokół urokliwie meandrującej rzeki o tej samej nazwie. Pierwszego dnia obudziliśmy się prawie nad brzegiem Gauji pośród pachnących drzew…
Jak zrobić klasyczne włoskie tiramisu?
Tiramisu, najpopularniejszy włoski deser, chyba każdy o nim słyszał i choć raz próbował, ale ilu z Was umie go zrobić i wie, co tak…
Wino, prawdziwy skarb Mołdawii. Winnice i wina mołdawskie.
Jeśli jeszcze wina mołdawskie nie są Tobie znane, to szybko nadrabiaj zaległości, bowiem wino to prawdziwy skarb Mołdawii. Przed wyjazdem znaliśmy oczywiście wina mołdawskie,…
Kuchnia łotewska – co zjeść na Łotwie?
Z czym kojarzy się Tobie kuchnia łotewska? Nam do niedawna z ryskimi szprotkami, rybami i chlebową zupą. Ale kuchnia łotewska ma do zaproponowania o…
Orheiul Vechi, monastyr wykuty w skale
Z daleka widać tylko niewielką białą wieżę. Podchodzimy bliżej, wchodzimy pod ziemię przez wąski tunel, jesteśmy w niewielkim, wykutym w skale monastyrze. W powietrzu…
Jak bajkowe Amalfi i Positano doprowadziły nas do szału
Amalfi, Positano i Wybrzeże Amalfitańskie miały być wisienką na torcie na zakończenie road tripu z Bari do Neapolu przez Bazylikatę. Niestety tym razem wisienka…