Ciasteczka owsiane z pestkami dyni, słonecznika i siemieniem lnianym są banalnie proste do zrobienia, pyszne, pożywne i chrupiące! Przyznamy się, że ostatnio robimy je raz w tygodniu i wcale nam się nie nudzą! Nasz przepis jest szybki i prosty, ciasteczka owsiane zrobisz w zaledwie w pół godziny wliczając to czas pieczenia. Smakują znakomicie same, ale Łukasz lubi je także posmarować miodem lub masłem orzechowym.
zlotaproporcja.pl
Sewilla to wspaniałe zabytki i królestwo tapas. Co zobaczyliśmy w 2 dni?
Sewilla to miasto wyjątkowe. Pełna słońca stolica Andaluzji spodobała nam się od pierwszego wejrzenia. Wspaniała rezydencja królewska, największa gotycka katedra na świecie, największa drewniana konstrukcja na świecie, znakomite tapasy, gorące flamenco i pomarańczowe wino. Sewilla ma to wszystko! W tym tekście opowiemy Wam co zobaczyliśmy w Sewilli w 2 dni. Nie zabraknie także kilku sprawdzonych przez nas miejsc z lokalną kuchnią.
Do Sewilli przylecieliśmy prosto ze stolicy Maroka Rabatu. Miasta pomimo, że położone są na dwóch różnych kontynentach, to znajdują się bardzo blisko siebie. Lecieliśmy mniej niż godzinę! Podróż przez Maroko była znakomitym wstępem, bowiem Maroko i Andaluzję łączy bardzo wiele. Przede wszystkim mają wspólną historię. Andaluzja przez kilkaset lat znajdowała się przecież pod panowaniem marokańskiej dynastii Almohadów.
Atrakcje Harrachova, wodospad Mumlawy i mamucia skocznia w Harrachovie
Wodospad Mumlawy, ośrodek narciarski i mamucia skocznia to największe atrakcje Harrachova położonego w czeskich Karkonoszach. Harrachov to jeden z najpopularniejszych ośrodków narciarskich w Czechach. Znajduje się on bardzo blisko polskiej granicy. To niewielkie miasteczko warto odwiedzić nie tylko w celach narciarskich. Oto atrakcje Harrachova, które odwiedziliśmy podczas naszych kilku pobytów w czeskich Karkonoszach!
Punta Palascia koło Otranto to najbardziej wysunięty na wschód punkt we Włoszech
Punta Palascia koło Otranto to najbardziej wysunięty na wschód punkt we Włoszech. To właśnie tam można zobaczyć najwcześniejszy wschód słońca we Włoszech. Przy dobrej widoczności dostrzeżecie nawet góry i linię brzegową Albanii. Pod malowniczym klifem znajduje się latarnia morska, do której z parkingu prowadzi bardzo przyjemna i malownicza ścieżka. Jeżeli jesteście w tej części Apulii i lubicie malownicze widoki, to koniecznie odwiedźcie Punta Palascia!
Czechy zimą – Karkonosze, Góry Izerskie i mamucia skocznia w Harrachovie
Zapraszamy na zimowy film z Czech! W filmie zobaczycie Karkonosze i Góry Izerskie. Naszą bazą był Harrachov, opowiadamy także o atrakcjach tego miasta i pójdziemy na mamucią skocznię w Harrachovie. Oto piękne Czechy zimą!
Jizerka, najwyżej położona osada w Górach Izerskich i wejście na Bukovec
Jizerka to najwyżej położona osada w Górach Izerskich, a także jedna z najwyżej położonych miejscowości w Czechach. Jizerka jest także bardzo urokliwa za sprawą malowniczego położenia oraz spójnej architektury uznanej za zabytek kultury wiejskiej. Drewniane domy pamiętające czasy, kiedy w Jizerce działały dwie huty szkła, sprawiają wrażenie, że zatrzymał się tutaj czas! Jakby tego było mało, to nad osadą Jizerka góruje Bukovec o wysokości 1005 metrów n.p.m., czyli jeden z najwyższych szczytów bazaltowych w Europie. Droga na jego szczyt jest łatwa i krótka!
Soczewica po marokańsku – prosta, aromatyczna i sycąca. Na obiad lub kolację!
Soczewica po marokańsku to prosta, aromatyczna i sycąca potrawa inspirowana naszą podróżą do Maroka. W Maroku soczewicę jedliśmy zarówno jako przystawkę, jak i wegetariańskie danie główne z różnymi dodatkami. Po powrocie odtworzyliśmy przepis w domu zgodnie z naszymi upodobaniami, jest on naprawdę prosty! Soczewica po marokańsku to pełne smaku danie z kolendrą, imbirem, kuminem i papryką, które sprawdzi się na obiad czy też kolację. Możesz zrobić ją mniej lub bardziej pikantną w zależności od upodobań. Jeżeli nie lubisz kolendry, to możesz zastąpić ją w tym przepisie natką pietruszki.
Chatka Górzystów z Jizerki – idziemy z Czech na ich słynne naleśniki!
Na Halę Izerską i do znajdującej się na niej Chatki Górzystów można dojść na wiele sposobów. Większość szlaków prowadzi z Polski, ale bez problemu można dojść także od strony czeskiej. Podczas naszego ostatniego zimowego pobytu w Czechach wybraliśmy się z malowniczej wioski Jizerka po stronie czeskiej do Chatki Górzystów na ich pyszne naleśniki biszkoptowe z serem i jagodami. Chatka Górzystów z Jizerki to przyjemna i łatwa, choć długa trasa bez większych przewyższeń. Po drodze polecamy zrobić przystanek w urokliwej Jizerce, w której zatrzymał się czas!
Pivovar Trautenberk. Klimatyczny browar w Karkonoszach na 1045 metrach.
W Karkonoszach w niewielkiej górskiej miejscowości Malá Úpa na wysokości 1045 metrów n.p.m. znajdziecie klimatyczny minibrowar Pivovar Trautenberk z górskim piwem wytwarzanym w stuletnich piwnicach. W browarze działa także restauracja z bardzo dobrą kuchnią i gorącą atmosferą. Do Malej Úpy dojedziecie samochodem, jest tu blisko z okolic Karpacza i Kowar, a parking znajduje się kilka kroków od browaru. Prowadzi stąd także szlak na Śnieżkę! Możecie więc odwiedzić Pivovar Trautenberk w drodze powrotnej z najwyższego szczytu Karkonoszy albo po prostu przyjechać tu na obiad czy też kolację.
Medresa Ben Youssef w Marrakeszu – odwiedź ją koniecznie!
Medresa Ben Youssef jest jednym z najpiękniejszych miejsc jakie odwiedziliśmy w Marrakeszu! Ta XIV-wieczna szkoła koraniczna jest największa nie tylko w Maroku, ale we wszystkich państwach Maghrebu. Ale to nie wielkość, a piękno architektury wprawiają w zachwyt – jej pieczołowite zdobienia to jedno z najwspanialszych widoków w całym Marrakeszu. Jest imponującym przykładem architektury marokańskiej. Dlatego gorąco namawiamy, aby Medresa Ben Youssef znalazła się w Waszym planie zwiedzania Marrakeszu. Według nas to obowiązkowa atrakcja Marrakeszu!
Pierniczki z mąki gryczanej są pyszne, łatwe do zrobienia i bezglutenowe
Pierniczki z mąki gryczanej są pyszne, łatwe do zrobienia i bezglutenowe! Od jakiegoś czasu trochę ograniczamy spożycie pszenicy i bardzo chętnie eksperymentujemy z różnymi mąkami. W tym roku świąteczne pierniczki zrobiliśmy z mąki gryczanej, wyszły znakomite! Według nas mąka gryczana podkreśliła przyprawy oraz korzenny smak pierniczków i nadaje się świetnie do tego typu wypieków. Nasz przepis jest prosty i nie powinien sprawić trudności.
Niesamowity Marrakesz! Co zobaczyć i zjeść w Marrakeszu?
Marrakesz to niesamowite miasto pełne kolorów, ciekawych miejsc i świetnej kuchni! W piątym filmie z naszej podróży do Maroka zabieramy Was na spacer po najważniejszych atrakcjach, pokazujemy także Marrakesz od kuchni! W filmie zobaczycie m.in. Pałac El Badi, Medresa Ben Youssef, medynę, Bahia Palaca czy wielką ucztą na placu Jemaa El-Fna. Pokazujemy też jak wygląda riad czy też jak smakuje bissara i pastilla, zapraszamy!
Strada delle orecchiette w Bari – najbardziej makaronowa ulica we Włoszech
Strada delle orecchiette w Bari to najbardziej makaronowa ulica we Włoszech. Spacerując po labiryncie uliczek Bari Vecchia, czyli historycznym centrum Bari, koniecznie odwiedźcie to miejsce! Na tej uliczce włoskie gospodynie ręcznie robią najbardziej znany makaron Apulii. Można zobaczyć jak formowane są orecchiette, można też je kupić. Strada delle orecchiette w Bari to miejsce, które warto doświadczyć, nawet jeżeli nie masz ochoty na makaronowe zakupy!
Wąwóz Dades i Wąwóz Todra to najpiękniejsze wąwozy w Maroku!
Zabieramy Was na skraj Atlasu Wysokiego i marokańskiej pustyni do najpiękniejszych wąwozów Maroka! Wąwóz Dades i Wąwóz Todra choć położone są niedaleko siebie, różnią się budową, widokami i atmosferą. W Wąwozie Dades zobaczyliśmy słynną zygzagowatą drogę, zachwycaliśmy się starymi kasbami i malowniczymi wioskami położonymi na zboczach wąwozu, po czym poszliśmy na trekking do przepięknej skały Monkey Fingers. Wąwóz Todra słynie natomiast z pionowych 300-metrowych ścian, ale jest też bardziej turystyczny niż Wąwóz Dades. Oba wąwozy położone są na trasie z Marrakeszu do Erg Chebbi, o której pisaliśmy w tym tekście. Jadąc do Erg Chebbi koniecznie zaplanujcie nocleg w okolicy wąwozów, w przeciwnym razie zabraknie czasu na poznanie ich przepięknych zakątków!
Ostuni, la Città Bianca – białe miasteczko Apulii wśród gajów oliwnych
Ostuni, la Città Bianca, czyli białe miasteczko Apulii. Położone jest w słynącej z domków trulli dolinie Valle d’Itria na łagodnym wzgórzu pomiędzy malowniczymi gajami oliwnymi zaledwie kilka kilometrów od morza. Historyczne centrum miasta przyciąga wzrok już z daleka białymi kamienicami połyskującymi w słońcu. Wszystkie drogi zwiedzania prowadzą do katedry i słynnego łuku Arco Scoppa. Ale w Ostuni najlepiej jest się zgubić w labiryncie białych uliczek, aby odkryć mniej znane, ale jakże urokliwie zaułki!
Sarnia Skała w Tatrach z cudownym widokiem na Giewont – trasa zimą
Sarnia Skała przez Dolinę Białego i Dolinę Strążyską to łatwa trasa w Tatrach z cudownym widokiem na Giewont. W drodze powrotnej z nart w słowackiej Jasnej postanowiliśmy zrobić mały przystanek w Tatrach. Trochę zmęczeni po trzech dniach na stoku szukaliśmy niezbyt wymagającej, za to widokowej trasy w Tatrach. Sarnia Skała okazała się dla nas w sam raz. Niezbyt długa, niezbyt trudna, za to ciekawa i ładna. Jeżeli szukacie przyjemnej, widokowej trasy w Tatrach, to pętelka na Sarnią Skałę przez Dolinę Białego i Dolinę Strążyską jest według nas bardzo dobrym pomysłem. Także zimą!
Targ w Rissani i madfouna, czyli berber pizza. W drodze do Erg Chebbi.
Rissani to największe pustynne miasto w okolicy wydm Erg Chebbi. Wiele osób omija je i pędzi dalej, choć Rissani znajduje się na popularnej trasie prowadzącej z Wąwozu Todra do wydm i Merzoughi. Warto jednak zatrzymać się tu z dwóch powodów. Pierwszym jest ciekawy, nieturystyczny targ, który odbywa się w Rissani aż trzy razy w tygodniu. Jest to największy suk na marokańskiej pustyni. Drugim powodem jest madfouna nazywana także berber pizzą. Spróbujecie ją w Rissani i otaczającej go prowincji Tafilalt. Jeżeli więc wybieracie się samochodem do Erg Chebbi, to zachęcamy Was do zrobienia postoju w Rissani! Zwłaszcza, że prawdopodobieństwo, że traficie na targ w drodze do Erg Chebbi lub powrotnej jest bardzo duże.
Polignano a Mare i słynna plaża Lama Monachile. Co zobaczyć?
Polignano a Mare to jedno z najpiękniejszych miasteczek w Apulii. Byliśmy w nim już kilka lat temu podczas podróży z Bari do Neapolu przez Bazylikatę, teraz wróciliśmy po raz kolejny w drodze na Półwysep Salento. Najpopularniejszą atrakcją Polignano jest bez wątpienia słynna plaża Lama Monachile. Jej zdjęcia znajdziecie większości przewodników, tekstów i folderów o Apulii. Ale Polignano a Mare to nie tylko Lama Monachile! To także przepiękne stare miasto, malownicze, pełne grot wybrzeże oraz miasto, w którym urodził się Domenico Modugno śpiewający słynne „Volare”. Wiele osób przyjeżdża do Polignano a Mare pociągiem na jeden dzień, ale według nas warto zatrzymać się w nim choćby na jedną noc. Wtedy zobaczycie jak pięknie podświetlone jest wieczorem oraz jak cicho i spokojnie robi się tu popołudniu i o poranku! Bez jednodniowych turystów to inne miasteczko. Oto Polignano a Mare, jego słynna plaża Lama Monachile i inne miejsca, które polecamy Wam zobaczyć.
Ścieżka Skrajem Puszczy to ciekawy spacer w Kampinoskim Parku Narodowym
Ścieżka Skrajem Puszczy to ciekawy i urozmaicony spacer w Kampinoskim Parku Narodowym. Ścieżka prowadzi przez kładkę przez Olszowieckie Błoto, następnie kieruje się do Skansenu Budownictwa Puszczańskiego i Muzeum Puszczy Kampinoskiej, po czym przez puszczę doprowadzi Was do cmentarza wojennego. Pięknie wygląda właśnie teraz jesienią, kiedy pokrywa ją kolorowy dywan z opadających z drzew liści, ale ścieżkę Skrajem Puszczy warto odwiedzić o każdej porze roku. Dzięki atrakcjom na jej trasie możecie nie tylko podziwiać piękno Kampinoskiego Parku Narodowego, ale także poznać trochę jego historii.
Apulia w październiku – plusy, minusy i nasze wrażenia
Południowe Włochy to dla nas idealny kierunek na jesienne i wiosenne podróże. Apulia w październiku chodziła nam po głowie już od dawna. Wcześniej byliśmy w tym regionie w maju i kwietniu. Tym razem wybraliśmy październik oraz skupiliśmy się przede wszystkim na najbardziej wysuniętej na południe części Apulii, czyli Półwyspie Salento, tam jeszcze nie byliśmy. Poza tym odwiedziliśmy Polignano a Mare, Ostuni i Bari. Jakie są nasze wrażenia? Jakie plusy i minusy ma Apulia w październiku? Jak to wygląda finansowo? Na te pytania odpowiemy w tym tekście.
Kordoba. Miasto trzech kultur, przepiękna Mezquita i ogromna tortilla de patatas!
Kordoba to miasto o niezwykłej historii. Na jej dzieje i architekturę wpływ miały aż trzy wielkie kultury – chrześcijaństwo, islam i Rzymianie. Wielkie piętno odcisnął na niej zwłaszcza islam. Kordoba ponad 500 lat znajdowała się bowiem pod panowaniem arabskim. W tym okresie powstała jej największa dzisiejsza atrakcja, czyli meczet Mezquita uznawany za jedno z najwspanialszych dzieł architektury islamu. To on przyciągnął nas do Kordoby. Chcieliśmy pojechać tam na kilka godzin, aby zobaczyć Mezquitę, ale finalnie zostaliśmy na jedną noc. I nie żałujemy! Dzięki temu zjedliśmy najsłynniejszą i największą tortillę de patatas w Kordobie czy też znakomity lokalny chłodnik salmonrejo, a także zobaczyliśmy kwieciste podwórka Kordoby i pięknie oświetloną Mezquitę nocą!
Halva Restauracja Tatarska to smaczna kuchnia tatarska w Białymstoku!
Jadąc na Podlasie warto poznać ten region także od kuchni. Na Podlasiu zjecie nie tylko babkę ziemniaczaną, kiszkę, kartacza czy też sękacza, ale także możecie spróbować specjałów kuchni tatarskiej. Kuchnię tatarską na Podlasiu rozsławiła Tatarska Jurta w Kruszynianach, o której pisaliśmy więcej tutaj. W ostatnich latach pojawiło się na Podlasiu więcej miejsc z kuchnią tatarską. Jednym z nich jest Halva Restauracja Tatarska w Białymstoku, w której po raz kolejny jedliśmy ciekawie, świeżo i bardzo smacznie. Spróbujecie w niej cebulnik, kibiny, samsy, stuliściec czy też kołduny w rosole. Jeżeli macie ochotę na tradycyjne tatarskie potrawy, to jest to miejsce, które możemy Wam polecić!
Praga szlakiem Davida Černego. Poznajcie jego niezwykłe rzeźby i instalacje!
Podczas naszego ostatniego wyjazdu do Pragi postawiliśmy sobie za cel znalezienie najciekawszych miejsc związanych z twórczością i instalacjami Davida Černego. Odwiedziliśmy różne zakątki i dzielnice Pragi, zobaczyliśmy najbardziej znane prace, jak i te trochę mniej popularne. Wreszcie zwiedziliśmy otwarte w tym roku świetne Musoleum poświęcone twórczości artysty. Zapraszamy Was na piękny spacer po Pradze – oto Praga szlakiem Davida Černego. Poznajcie jego niezwykłe rzeźby i instalacje!
Galette ze śliwkami – przepis na szybkie i pyszne ciasto śliwkowe
Galette ze śliwkami to szybkie i pyszne ciasto śliwkowe! Jest to proste do zrobienia ciasto ze śliwkami na kruchym spodzie. Terminem galette w kuchni francuskiej nazywa się różnego rodzaju ciasta o nieregularnym kształcie pieczone bez formy. Mogą być one na słodko lub na słono. Galette ze śliwkami robi się bardzo prosto i szybko z zaledwie kilku składników. Przepis jest naprawdę łatwy i zawsze wychodzi!
Białowieża, rezerwat ścisły i inne atrakcje Białowieży. Co warto zobaczyć?
Białowieża to jedno z najbardziej znanych i popularnych zakątków Podlasia. Z jednej strony położona jest w samym sercu Białowieskiego Parku Narodowego i otoczona przez wspaniałą naturę. Z drugiej strony jej architektura pamięta czasy carskie i często do nich nawiązuje. Białowieżę warto odwiedzić o każdej porze roku i zostać w niej na trochę dłużej niż jeden dzień. Atrakcji jest w niej naprawdę wiele, a wpadając z odwiedzinami na jeden dzień zwiedzicie ją jedynie pobieżnie. Oto najciekawsze według nas atrakcje Białowieży i jej bezpośrednich okolic.
Nocny pociąg Warszawa – Praga. Co warto wiedzieć?
W naszą ostatnią podróż do Pragi pojechaliśmy bezpośrednim pociągiem z Warszawy. Wsiedliśmy do pociągu wieczorem i rano obudziliśmy się w już w Pradze. Nocny pociąg Warszawa – Praga wzbudził spore zainteresowanie, więc postanowiliśmy opisać nasze wrażenia. Jak dotąd nie doczekaliśmy się niedrogiego połączenia lotniczego pomiędzy Warszawą a Pragą. Dojazd samochodem to co najmniej 640 kilometrów i 6,5 godziny w trasie licząc bez postojów. Nocny pociąg Warszawa – Praga jest więc bardzo fajną i do tego przyjazną dla środowiska alternatywą dla samochodu w przypadku osób mieszkających w Warszawie i okolicach. Co warto o nim wiedzieć?
