Rundstück warm – co łączy Hamburg z hamburgerami?
Choć Hamburg słynie przede wszystkim ze znakomitej kuchni rybnej, wspaniałych Fischbrötchen i cynamonowych bułeczek Franzbrötchen, to…
Vieste, urocze białe miasteczko na krańcu Półwyspu Gargano
Labirynt białych uliczek na cyplu wdzierającym się w morze, fantastyczne zachody słońca, bliskość piaszczystych plaż i…
Kokorinsko – zamek Kokorin, labirynt Bludiste, Poklicky, skalne rzeźby i inne atrakcje
Kokorinsko to malownicze zamki, skalne rzeźby i labirynty, fantazyjnie ukształtowane skały, gęste, głębokie lasy oraz skalne…
Culatello di Zibello – prawdziwa królowa włoskich szynek i wędlin
Wędliny z regionu Emilia-Romania bez wątpienia są chlubą włoskiej kuchni. O Prosciutto di Parma słyszał pewnie…
Bacalar i Laguna Siedmiu Kolorów. Tam, gdzie rodzi się niebo.
Dawno, dawno temu Bacalar i Lagunę Siedmiu Kolorów Majowie nazywali miejscem, gdzie rodzi się niebo. Oryginalna…
Pustynia Wadi Rum. Nieziemskie widoki, czerwone wydmy, kaniony i łuki skalne.
Wadi Rum to najsłynniejsza pustynia w Jordanii. Po arabsku nazwa oznacza dolinę piasku, ale ta pustynia…
Jordania samochodem – nasze doświadczenia, koszt i plan krótkiej podróży
Jordania samochodem nie jest taka straszna jak ją niektórzy malują. W sumie przejechaliśmy po Jordanii 650…
Kimolos, fiesta Świętej Methodii i Cyklady całkowicie autentycznie
Na wyspę Kimolos dotarliśmy przypadkiem. Nie mieliśmy w planach jej odwiedzić, namówiła nas na to Gina,…
Miasta Majów na Jukatanie. Które strefy archeologiczne warto zobaczyć?
Miasta Majów rozsiane są po całym Jukatanie, a także innych stanach Meksyku, Gwatemali, Belize czy Hondurasie….
Jak zrobić guacamole? Przepis na najsłynniejszą meksykańską salsę.
Guacamole to najsłynniejsza meksykańska salsa. Słyszał o niej chyba każdy, kto kiedykolwiek zetknął się z meksykańską…
Laghi di Fusine. Dwa malownicze jeziorka w Alpach Julijskich tuż po wjeździe do Włoch.
Dojechaliśmy do naszych ukochanych Włoch! Wokół autostrady wyrastają masywne i malownicze zbocza Alp Julijskich. Mamy ochotę…
“Biedna zupa” – norweska zupa rybna z dorszem lub łososiem. Prosta i pożywna.
Norweska zupa rybna, nazywana biedną zupą, spożywana jest w Norwegii podczas siarczystych mrozów. Zupa jest prosta,…
Wyspa Sifnos. Białe miasteczka, malownicze kościoły, słynna ceramika i antyczne kopalnie.
Niezwykłe, malownicze i jednocześnie surowe krajobrazy poprzecinane urokliwymi białymi miasteczkami oraz niebieskimi kopułami kościołów i monastyrów….
Rio Lagartos i różowa laguna Las Coloradas. Nie taka różowa jak ją malują.
Czasem w podróży coś Ciebie zachwyca, czasem zaskakuje, ale czasem także rozczarowuje. Rio Lagartos i Las…
Loukaniko saganaki – kiełbasa smażona po grecku z papryką, fetą i winem
Loukaniko saganaki, czyli kiełbasa smażona po grecku z papryką, fetą i winem, to przepis, który przywieźliśmy…
Pentedattilo, opuszczone “miasto duchów” we włoskiej Kalabrii
Kiedy stanęliśmy u stóp opuszczonego miasta Pentedattilo w Kalabrii czuliśmy jedynie porywisty wiatr i palące słońce….
Kuchnia Jukatanu, panuchos, sopa de lima, cochinita pibil i huevos motuleños
Kuchnia Jukatanu łączy tradycje Majów z wpływami hiszpańskimi. Dieta Majów bogata była w kukurydzę, fasolę, paprykę…
Innsbruck, słynna skocznia Bergisel i zabytkowa starówka. W stolicy Tyrolu.
Innsbruck zna pewnie każdy fan sportów zimowych. W stolicy Tyrolu, nazywanej także stolicą Alp, znajduje się…
Sałatka nicejska z ryżem, tuńczykiem, jajkiem i anchois
Sałatka nicejska, która dziś jest kulinarnym symbolem Prowansji i południowej Francji, na początku przygotowywana była zaledwie…
Elisenlebkuchen – świąteczne pierniczki norymberskie z nutką orientalnej historii
Elisenlebkuchen to świąteczne pierniczki norymberskie wypiekane na opłatku, nazywane także pierniczkami Elisabeth. Próbując je po raz…
Wodospady Agua Azul i Misol-Ha – lazurowe kaskady w meksykańskim Chiapas
Stan Chiapas uznawany jest za jeden z najpiękniejszych w Meksyku za sprawą wspaniałej natury i magicznych…
Oybin – malownicze ruiny skalnego klasztoru i zamku w sercu Gór Żytawskich
W sercu Gór Żytawskich, na samym krańcu Saksonii, bardzo blisko granicy z Polską i Republiką Czeską…
Skit w Odrynkach na Podlasiu- jedyna prawosławna pustelnia w Polsce
Dziś będzie o magicznym miejscu na Podlasiu, które właśnie zmieniło się bezpowrotnie. Zostało stworzone przez człowieka,…
Certovy Hlavy, Klacelka i Harfenice – niezwykłe skalne rzeźby w czeskim Kokorinsko
Rzeźba zazwyczaj nie ma zbyt wiele wspólnego z naturą. Ale w regionie Kokorinsko natura gra pierwsze…
Co i gdzie zjeść na Milos? Kuchnia wulkaniczna, smażone pierożki i “pizza” bez sera
Kuchnia Milos z jednej strony jest niezwykle różnorodna, z drugiej króluje w niej prostota. Na Milos…
Scilla, czubek włoskiego buta i zjawiskowa rybacka dzielnica Chianalea
Scilla położona jest na samym koniuszku włoskiego buta, tam gdzie kontynentalne Włochy niemalże stykają się z…