Pesto genovese, zielony symbol Ligurii
Włosi mówią, że pesto si fa presto (pesto robi się szybko) i mają całkowita rację. Kwintesencja…
Azulejos, porzucone hotele i kominy Algarve
Pomimo, iż Portugalia jest powszechnie znana z pięknej ceramiki, podczas podróży tamtejszymi bezdrożami uderza ich wszechobecność….
Najpiękniejsze plaże Portugalii i południowo-zachodni kraniec Europy
Zachodnie Algarve śmiało można nazwać najlepszymi plażami w Europie. Każdy kto tu przyjedzie,wyjedzie z niedosytem i…
Tarta ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i serem feta
Ciasto francuskie lub greckie ciasto filo ze szpinakiem to idealne połączenie. Tym razem proponujemy Wam naszą…
Od Villamoura do Silves – piękne plaże, pyszne, świeże ryby i nawiedzony zamek
Z czym kojarzy się południe Portugalii? Najczęściej z najlepszymi plażami i najciekawszymi klifami w Europie. Jeżeli…
Tagliatelle z łososiem i kaparami w sosie śmietanowo-koperkowym
Najszybszy makaron świata – tak w trzech słowach możemy opisać ten przepis. Świeże tagliatelle z wędzonym…
Jak zrobić prawdziwą włoską pizzę?
Prawdziwa włoska pizza rozpływa się w ustach – jej ciasto jest cienkie, chrupkie, nie wchłania sosu…
Ryba po tajsku w zielonym curry z mleczkiem kokosowym i ryżem jaśminowym
Ryba po tajsku to jedno z naszych ulubionych dań, pełne aromatycznych zapachów i przenikających się, kontrastowych…
Portugalska Fiesa – największy na świecie festiwal rzeźb z piasku
Od jedenastu lat rzeźbiarze z całego świata przyjeżdżają do portugalskiego Algarve, aby wziąć udział w największym…
Dzieci Kambodży
Mijając progi Angkoru w ciągu kilku sekund zostaliśmy otoczeni przez gromadkę dzieci. Bardzo przedsiębiorczych, zdeterminowanych i…
Kuchnia tajska – jak wyczarować tajskie smaki
Kuchnia tajska zawdzięcza swój smak przede wszystkim świeżym ziołom i przyprawom. Wizyta na każdym bazarze w…
Spring rolls – świeże sajgonki z krewetkami i sosem słodko-ostrym
Co przychodzi Wam na myśl na hasło sajgonki? Najczęściej smażone w głębokim oleju “ruloniki” z papieru…
Kunszt, precyzja i rozmach świątyń Angkor w Kambodży
Podstawą znakomitej większości świątyń z okresu Angkor jest piramida schodkowa. Na kilku poziomach tarasów świątyń zbudowano…
Tonle Sap w Kambodży – jezioro i rzeka, która płyną pod prąd
Nad jezioro Tonle Sap w Kambodży większość osób jedzie, aby zobaczyć pływające wioski. Nas jezioro zainteresowało…
Wielkanoc w Bangkoku, Chatuchak Weekend Market i Bangkok z 61 piętra
W tym roku nasze święta wielkanocne były dosyć nietypowe. Kiedy wszyscy w Polsce zasiedli do suto…
Wyspa Ko Lipe – ciemna strona raju
Spacer po wnętrzu Ko Lipe pokazał nam jej drugą twarz – wyspa nie radzi sobie z…
Ko Dong i plaża małp – na wyspach wokół Ko Lipe
Podczas pobytu na Ko Lipe, na jeden dzień wybraliśmy się na wycieczkę na okoliczne wyspy zaopatrzeni w…
Na rajskiej wyspie Ko Lipe
Od kilku dni odpoczywamy na południu Tajlandii, na Ko Lipe czyli na jednej z wysp Morskiego…
Biała świątynia w Chiang Rai, Złoty Trójkąt i lokalne plemiona
Chiang Rai położone jest na północno-wschodnim krańcu Tajlandii. Niedaleko stąd do Laosu i Birmy, z którymi…
Kuchnia tajska. Kurs gotowania w Chiang Mai.
Chiang Mai to religijna i kulturowa stolica Tajlandii oraz najlepsze miejsce do zgłębienia tajników tajskiej kuchni….
Sukhothai – posągi Buddy i pradawna stolica Tajlandii
Historyczny Park Sukhothai często jest niesłusznie nazywany tajskim Angkorem – tych dwóch miejsc nie da się…
Bangkok – miasto, które żyje 24 godziny na dobę
Podróż z Siem Reap do Bangkoku nie należała do najłatwiejszych. Na początku okazało się, że sprzedano…
Wrażenia z Kambodży i khmerska kuchnia
Kambodża miło nas zaskoczyła. Od kilku osób słyszeliśmy, że bywa niebezpiecznie i trzeba uważać na każdym…
Siem Reap, Angkor Wat i inne świątynie w Angkor w Kambodży
W Siem Reap w Kambodży spędziliśmy trzy wspaniałe dni – jest to najlepsze miejsce jakie do…
Phnom Penh – w stolicy Kambodży
Po pięciu godzinach podróży Mekongiem dotarliśmy do stolicy Kambodży Phnom Penh. Wpływając do miasta spodziewaliśmy się…
Motorówka z Chau Doc do Phnom Penh
Z Wietnamu do Phnom Pehn w Kambodży przedostaliśmy się najbardziej malowniczą trasą, czyli… Mekongiem. Nie jest…